1. 识别塑料制品标记

 多数正规厂家生产的塑料制品，都会在产品上或是产品包装上注明原料成分或原料引文所写字母。

 无论是单纯的塑料容器产品还是作为食品的包装容器，一般都会在容器上印有循环再生标志，并且三角形中间标有1~7的数字，同时还会注明原料的英文缩写字母。

   三角中标“1”表示原料为聚酯（PET）；

 “2”表示原料为高密度聚乙烯（HDPE）；

 “3”表示原料为聚氯乙烯(PVC)；

 “4”表示为低密度聚乙烯(LDPE)；

 “5”表示原料为聚丙烯（PP）；

 “6”表示原料为聚苯乙烯 (PS) ；

 “7”表示原料是1至6类以外的塑料。这类塑料中，在食品方面用途最广的聚碳酸酯(PC)。

2.感官识别有害塑料产品

 闻上去有刺鼻或是令人难受气味的食用塑料制品，可能有安全问题。

 有些厨具的塑料配件（如锅柄）遇到高温时，会释放出难闻的气味，这类物质也是有毒的，吸入过多也会危害人体健康。还有些劣质的电热塑料烧水壶在加热烧水时，也会产生难闻的气味。这类塑料壶对人体也不安全。